リンゴの美味しい季節で~♫
リンゴの切り方も色々ありますが
最近ハマってるのが「スターカット」という切り方です♫
これは単純に、リンゴを輪切りにするだけ、です。
ね、真ん中が星型になっているでしょう?だからスターカット。
この、真ん中の種の部分を残すように食べるとフードロスがすっごく減るということで注目されています。
何より食べやすいんです!
見た目がちょっとと思う場合はクッキーとかの抜型で抜きます。
と、しかし私は程よいのがなく、クマ型のしかなくクマ型で抜いてみた。
けど、これがなかなか可愛く出来まして!
お客さんが来た時、好評そう!
あ、勿論抜型の真ん中部もちゃんと美味しく食べましたよ~
(ちなみにこの抜型は、抱っこ熊と言って
クッキーを焼いて、ナッツを抱かせたりするタイプなんです。可愛い。)
ただこのカット方法、皮ごと食べるんでちょっと農薬が気になりますね・・・
うちは無農薬リンゴ食べています。
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もし、無農薬が入手出来ない場合、
重曹でしっかり洗うと結構落とせるみたいですよ!
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