大豆ミート

私はベジタリアンなのでお肉は食べません。
(乳・卵・出汁の入ったもの、場合によって海鮮料理までは出先やお付き合いの場合食べます。)


出かけた先で食べれるものがなくて困ることが多いのですが
最近ベジタリアン向けの商品が増えてすごく助かっています。

ローソンで「大豆ミートの唐揚げ」が発売されたと聞き、さっそく探しに行きました。

ファミリーマートにも、大豆で出来たハンバーグ、
ベジバーグ丼なんていうのがあります!
これ、肉ではないんです。大豆なんですよ!


あんまり需要も多くは無いらしく、
どこのファミリーマートでもあるわけではなくて、
残念。。

上の唐揚げも何軒も探してやっと見つけたのでした。

けど、通販では結構あります。

【クール便送料別途】ベジタリアン対応おかず屋さんの業務用大豆ハンバーグ1.5kg(25枚入)※卵使用

全然、大豆ってわからないですよね。

これはふだん普通にお肉を売っている会社、
伊藤ハムから出ているハンバーグなのです。大豆!
健康 ハンバーグ 大豆ミート】伊藤ハム 大豆ミートのハンバーグギフト

ベジタリアンのものを多く出されている三育フーズさんからは
ソースのかかったハンバーグ。


大豆ミート無添加【6個】●三育フーズ・トマトソース野菜大豆ハンバーグ ★100g

三育フーズさんからは大豆のハムも出ています。

お肉を使わないノンコレステロールの大豆風ハム【大豆のハム】400g×12個セット(三育フーズ)菜食・肉食制限中・ベジタリアンに

大豆ミートはふやかして使う乾燥式のが便利です。

結構長持ちするんですよ。

SOY FILLET ソイフィレ 大豆ミート

このソイフィレ大豆ミートを生姜と一緒に油と醤油で炒めると
豚肉の生姜焼きみたいになります。

(↓完成品。知らない人が見たら肉だと思いますよね!)

こちらが袋から出した乾燥状態のもの。

それをお湯で煮るとこんな感じになります。

ちょっと膨らみますね。

お肉と比べてカロリーも抑えられるし、
臭みもないし、日持ちもします。

ベジタリアンではない人もぜひ食べてみて下さい!



VegeHeart(ベジハート) 大豆ミートフィレタイプ 500g

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